Video tutorials en recepten
Ebi Tempura maken
17-08-2013 14:10
Hieronder wordt uitgelegd hoe en wat u nodig heeft om Ebi Tempura (gefrituurde garnalen) te maken:
Stappen voor Ebi Tempura (zie video hieronder ter illustratie):
Stap 1 (garnaal voorbereiding): Haal de kop van de garnaal eraf en pel de garnaal voorzichtig, maar laat de staart erop...
Ingrediënten voor populaire sushi soorten
17-08-2013 14:22
Hieronder wordt er uitgelegd welke ingrediënten er nodig zijn voor de ''populaire'' sushi varianten van de verschillende sushi soorten (nigiri sushi, inside out sushi etc.). Natuurlijk zijn er veel meer sushi varianten (creativiteit is de sleutel! ), maar in dit artikel worden alleen de meest...
Sushi sauzen
17-08-2013 14:54
Hieronder worden de sauzen besproken die worden gebruikt bij sushi gerechten, verder wordt er uitgelegd hoe u ze kunt maken of verkrijgen in één paar simpele stappen!
Unagi saus:
De Unagi saus is een zoete en dikke saus, dat voornamelijk is gebaseerd uit soja saus. Deze saus wordt vooral...